القهوة تخفض نسبة التليف لمرضى فيروس C

القهوة تخفض نسبة التليف لمرضى فيروس C
| بواسطة : اية الخطيب | بتاريخ 6 أبريل, 2015
أخر تحديث : الإثنين 6 أبريل 2015 - 10:22 مساءً
المصدر - وكالات

بالعربي | أكد الدكتور حسني سلامة، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي بطب قصر العيني، بالقاهرة، أن هناك عدة أبحاث تناولت فوائد القهوة لدى مرضى الكبد، ففي عامي 2014 و2015م، تناولت الأبحاث فوائد القهوة على مرضى الكبد، وأثبتت الأبحاث أن تناول من 2 ـ 3 فناجين قهوة يوميًّا، يحسن من وظائف الكبد ويخفض الأنزيمات الكبدية.

وقال الدكتور حسني: إن القهوة لها دور فعال في تقليل مضاعفات الالتهاب الكبدي المزمن ونسبة حدوث الأورام الكبدية، كما تم دراسة دورها في مرضى السمنة المفرطة ومدى تأثيرها على مضاعفات الكبد الدهني لدى المرضى.

وأوضح أن للقهوة دورًا هامًّا في التعامل مع العوامل المؤكسدة، وكان السؤال الهام حول أي عنصر في القهوة فعال في تحسين وظائف الكبد، فقد اكتشف العلماء أن هناك عنصرًا يسمى “كلور جنيك أسيد” أجريت عليه أبحاث لتوضح أهمية إعطاء هذا المركب للفئران عند تغذيتها بأغذية دسمة، وثبت أن له دورًا وقائيًّا في منع حدوث مضاعفات السمنة على الكبد، وتجرى حاليًا طرق لتحضير المركب في جرعات تناسب البشر، وتم تجربة القهوة المحتوية على الكافيين والخالية منه، وكان تأثير الاثنين مماثلًا، وأظهرت النتائج أن هذا التحسن في الكبد ناتج عن مادة “الكلورجنيك أسيد” وليس مادة الكافيين.

وأثبتت الأبحاث، أن القهوة تحسن من الكبد الدهني، ويمنع حدوث الأورام ومضاعفاته ويخفض من نسبة التليف في مرضى فيروس سي.

وينصح مرضى فيروس “سي” بتناول القهوة من 2 ـ 3 فناجين يوميًّا؛ لأنها تعمل على تقليل نسبة الفيروس في الدم، كما أنها تمنع حدوث سرطان الكبد لدى هؤلاء المرضى.