8 فوائد رائعة للوبيا

8 فوائد رائعة للوبيا
| بواسطة : المكتب التنفيذي | بتاريخ 25 يونيو, 2015
أخر تحديث : الخميس 25 يونيو 2015 - 5:54 مساءً
المصدر - فوائد
بالعربي | اللوبيا أحد أشهر البقوليات وأوسعها انتشاراً في العالم ولها العديد من الفوائد الصحية الرائعة للجسم ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق. اللوبيا غنية بالعديد من المركبات الغذائية الضرورية لصحة الجسم, فهي تحتوي على الألياف والبروتينات والمعادن وهي منخفضة أيضاً في السعرات الحرارية. وسوف نتعرف في هذا المقال على القيمة الغذائية للوبيا وفوائد اللوبيا.

القيمة الغذائية للوبيا

  • الألياف الغذائية
  • فيتامين ب
  • البوتاسيوم
  • النحاس
  • الفوسفور
  • المانجنيز
  • الحديد
  • البروتين
  • الماغنيسيوم

فوائد اللوبيا

  1. مفيدة لتحسين الهضم. يساعد أكل اللوبيا في تحسين الهضم وصحة القولون بفضل وجود الألياف الغذائية التي تنظف الأمعاء من بقايا الغذاء. وتساعد أيضاً في الوقاية من الامساك وسرطان القولون.
  2. مفيدة لتخسيس الجسم. من أبرز فوائد اللوبيا احتوائها على الألياف والمغذيات الحيوية وكذلك منخفضة في السعرات الحرارية. وكل هذه عوامل تساعد في تخسيس الجسم.
  3. الوقاية من أمراض القلب. الألياف الغذائية الذائبة والفلافونويدات الموجودة في اللوبيا بوفرة تساعد على الوقاية من أمراض القلب. كما تلعب المعادن مثل الماغنيسيوم دوراً هاماً في تحسين عمل القلب.
  4. مفيدة لصحة الحامل والجنين. اللوبيا لها فوائد كبيرة في تحسين صحة الحامل والجنين على السواء. فاللوبيا غنية بالحديد والنحاس وهما يساعدان في الوقاية من الأنيميا, كما أن اللوبيا غنية جداً بالألياف التي تحمي من الامساك وتساعد أيضاً اللوبيا في تقليل ضعط الدم. وتحتوي اللوبيا أيضاً على الفولات التي تقلل مخاطر تشوهات الأجنة.
  5. علاج ضغط الدم. تساعد اللوبيا في علاج ضغط الدم عن طريق زيادة التوازن بين البوتاسيوم والصوديوم.
  6. خفض الكولسترول في الدم. تساعد الألياف الذائبة الموجودة في اللوبيا على تقليل نسبة الكولسترول في الدم.
  7. الوقاية من السرطان. تحتوي اللوبيا على الكثير من مضادات الأكسدة المفيدة في الوقاية من أمراض السرطان من خلال خفض نشاط الشقوق الحرة.
  8. الوقاية من الأنيميا. يوفر كوب من اللوبيا نحو ربع الاحتياج اليومي من الحديد الذي يساعد في انتاج الهيموجلوبين الذي يعمل على الوقاية من الأنيميا أو فقر الدم. كما أن النحاس الموجود في اللوبيا له دور في زيادة تمثيل الحديد بالجسم.