تناول المكسرات مرة واحدة يومياً يقلل خطر الوفاة والأمراض إلى الخمس

تناول المكسرات مرة واحدة يومياً يقلل خطر الوفاة والأمراض إلى الخمس
| بواسطة : اون لاين | بتاريخ 6 مايو, 2015
أخر تحديث : الأربعاء 6 مايو 2015 - 12:15 مساءً
المصدر - فوائد
بالعربي | في أضخم دراسة من نوعها, وجد علماء من معهد “دانا فاربر” للسرطان التابع لمستشفى بريجهام للنساء في الولايات المتحدة مع علماء من كلية الطب بجامعة هارفارد أن تناول المكسرات يومياً يساهم في إطالة عمر الإنسان ويحميه من الأمراض. نشرت الدراسة في مجلة نيو إنجلاند الطبية, وقام الباحثون بتحليل نتائج بيانات حول أكثر من 120 ألف شخص على مدى 30 عاماً.
وأوضح الدكتور “تشارليز فوتشز” مدير قسم سرطان المعدة في معهد دانا فاربر والأستاذ بكلية الطب جامعة هارفارد أن النتائج الأكثر وضوحاً هي أن المكسرات قد قللت خطر الوفاة الناجم عن أمراض القلب بمقدار 29%, ومن المعروف أن القلب هو القاتل الأكبر في دول الغرب. بينما قلل تناول المكسرات من الوفاة الناتجة عن السرطان نحو 11%.
وكانت دراسات سابقة قد أكدت دور المكسرات في الوقاية من أمراض القلب والسكري وسرطان المعدة والكولسترول والالتهابات. وفي العموم, كانت نتائج هذه الدراسات في خفض الوفاة كالتالي: حيث قل مقدار الوفيات بشكل عام عند متناولي المكسرات مرة واحدة أسبوعياً إلى 7%, بينما قلت معدلات الوفيات إلى 11% عند تناول المكسرات مرتين أسبوعياً, وحوالي 13% عند تناولها من 2 إلى 4 مرات في الأسبوع, و15% عند تناولها 5-6 مرات أسبوعياً, فيما قلت النسبة إلى 20% عند تناولها مرة أو اكثر يومياً.