الشاي الأخضر يوقف التمثيل الغذائي لخلايا السرطان

الشاي الأخضر يوقف التمثيل الغذائي لخلايا السرطان
| بواسطة : اون لاين | بتاريخ 6 مايو, 2015
أخر تحديث : الأربعاء 6 مايو 2015 - 1:33 مساءً
المصدر - فوائد

بالعربي | كشفت دراسة جديدة عن أحد العناصر النشطة في الشاي الأخضر والتي تساعد في تثبيط عملية التمثيل الغذائي لخلايا سرطان البنكرياس. ويعتقد الباحثون أن هذا الاكتشاف يمكن أن يساعد في الذهاب إلى طريق جديد من طرق علاج مرض السرطان. وقام الباحثون في هذه الدراسة باستكشاف أثر مركب “EGCG” أو حامض الجاليك على أيض خلايا سرطان البنكرياس.

ويحدث الأيض في كل خلايا الجسم وهو عبارة عن كافة العمليات الكيميائية التي تجرى في الخلايا مثل انتاج الطاقة أو استخدام الطاقة الضرورية لبقاء الخلية على قيد الحياة لتتكاثر وتنمو. وهذه الخلايا يمكن أن تكون طبيعية وتتكاثر بشكل طبيعي أو سرطانية.

ووجدت دراسات سابقة أن حامض الجاليك الموجود في الشاي الأخضر يحمي من بعض أنواع السرطان, ففي دراسة نشرت عام 2012, وجد أن شرب الشاي الأخضر يساعد في خفض خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي.

الشاي الأخضر غني بعناصر مثبطة للسرطان

ووجد الدكتور “واي نانغ لي” من معهد لوس أنجليس للبحوث الطبية الحيوية وزملاءه أن مركب “EGCG” يعمل على تثبيط المسار الأيضي في الخلايا السرطانية بالبنكرياس عن طريق منع نشاط إنزيم LDHA وهو إنزيم له دور حيوي في وظائف أيض الخلايا السرطانية.