البروكلي قد يكون له فائدة في حماية الجلد من السرطان

البروكلي قد يكون له فائدة في حماية الجلد من السرطان
| بواسطة : اون لاين | بتاريخ 7 مايو, 2015
أخر تحديث : الخميس 7 مايو 2015 - 9:16 صباحًا
المصدر - فوائد
بالعربي | العديد من الدراسات أكدت أن تناول البروكلي يمكن أن يساعد في مقاومة الإصابة بسرطان الجلد. ولكن دراسة حديثة تشير إلى أن البروكلي يمكن أن يحمي من الإصابة بسرطان الجلد عند استخدامه على البشرة بشكل مباشر. وكانت “سالي ديكنسون” الباحثة المساعدة في قسم الصيدلة بمركز أبحاث السرطان بجامعة أريزونا بالتعاون مع باحثين من جامعة جون هوبكنز لتحديد كيف أن “السالفورين” وهو مركب كيميائي يوجد في البروكلي يساعد في حماية الجلد من خلال استخدامه على البشرة.
ويرى أغلب العلماء أن كثرة تعرض الجلد لأشعة الشمس هو السبب الرئيسي للإصابة بسرطان الجلد وبشكل خاص الأورام الميلانينية الخبيثة وهو الشكل الأكثر شراسة لسرطان الجلد.
وتشير ديكنسون إلى أنه بالرغم من أنهم يحاولون زيادة التوعية حول الحد من التعرض لأشعة الشمس واستخدام دهانات الجلد الواقية من الشمس إلا أنه لا يزال هناك الكثير من الحالات التي تحدث كل عام.
كانت ديكنسون قد بدأت بحثها حول خصائص البروكلي للوقاية من السرطان عام 2005, ومنذ ذلك الوقت كما يقول موقع Medical News Today أظهرت أبحاثها أن السالفورين الذي يوجد في البروكلي له خصائص فعالة في تثبيط مسارات مسببات السرطان مثل بروتين AP-1.
وتقول ديكنسون أن المحلول المستخدم من البروكلي قد أكد فاعلية كبيرة في الحد من الإصابة بسرطان الجلد. حيث وجد الباحثون أن السالفورين الذي يوجد في البروكلي قد ساهم في تحفيز الإنزيمات الحامية للجلد.
ويأمل الباحثون في أن يكون مستخلصات البروكلي مفيداً للاستخدام المباشر على البشرة للحد من الإصابة بسرطان الجلد.
ويصف موقع spryliving قناع البروكلي لتقليل الهالات السوداء والانتفاخ حول العين حيث يمكن تحضيره كالآتي:

– ملعقة ونصف كبيرة من البطاطس المبشورة
– ملعقة ونصف صغيرة من النسكافيه
– ملعقة كبيرة بروكلي مبشور
حيث تمزج هذه المكونات في الخلاط الكهربائي. ثم يدهن به البشرة وأسفل العين, ثم ينقل المحتوى في وعاء ودهان الوجه وأسفل العين وتركه على الجلد حوالي 20 دقيقة قبل إزالته بالقطن والماء البارد.