الغذاء يؤثر في الحالة المزاجية للإنسان وعلاج الاكتئاب

الغذاء يؤثر في الحالة المزاجية للإنسان وعلاج الاكتئاب
| بواسطة : اون لاين | بتاريخ 7 مايو, 2015
أخر تحديث : الخميس 7 مايو 2015 - 9:37 صباحًا
المصدر - فوائد
بالعربي | يؤكد خبير التغذية الدكتور “محمد حمدي” أستاذ التغية على أن ثمة علاقة بين الغذاء وبين الحالة المزاجية للإنسان, فهو بذلك يحتاج إلى أن يتناول غذاءً متوازناً من أجل الحصول على جسد سليم عضوياً ونفسياً. ويشير حمدي في حديث له مع جريدة اليوم السابع إلى أن الدهون على سبيل المثال تصيب الفرد بالخمول والسكريات تعمل على رفع معنويات الإنسان بصفة عامة والأسماك تساهم في زيادة معدل الذاكرة والقدرة الجنسية.
ويحذر حمدي من بعض الأغذية التي لها تأثير خطير على صحة الإنسان النفسية حينما يفرط المرء في تناولها مثل الدهون والسكريات والملح والكافيين. بجانب الكحوليات والتدخين.
يساهم البرتقال في التخلص من الاكتئاب
وينوه حمدي أستاذ مساعد التغذية وعلوم الأطعمة بكلية الاقتصاد المنزلى بجامعة حلوان إلى أن التمر مثلاً يعمل على جلب الهدوء النفسي والعصبي وخفض التوتر. بينما يعمل الثوم على تحسين المزاج والسعادة. ويؤكد على أن الخبز الأسمر يساعد في الاسترخاء والراحة. والخيار يساهم في زيادة الذكاء وهدوء الأعصاب. ويشير إلى أن البرتقال يعمل على التخلص من الاكتئاب.