دراسة مصرية تؤكد أن تناول السمك يحمي من حدوث النوبات القلبية

دراسة مصرية تؤكد أن تناول السمك يحمي من حدوث النوبات القلبية
| بواسطة : اون لاين | بتاريخ 9 مايو, 2015
أخر تحديث : السبت 9 مايو 2015 - 2:41 مساءً
المصدر - فوائد

بالعربي | أكدت دراسة مصرية حديثة على أن تناول الأسماك يحمي من حدوث الأزمات القلبية للإنسان بنسبة 7%. بجانب أنه يعمل على تحسين وظائف الإدراك وتقوية البصر وذلك بسبب احتوائه على نسب كبيرة من أوميجا-3. نشرت الدراسة في مجلة أكتوبر المصرية.

وينصح البحث الذي أجري بواسطة باحثين من المركز القومي للبحوث بالقاهرة بالابتعاد عن تناول الأسماك المفترسة لاحتوائها على نسب عالية من الزئبق. ويؤدي تناول الزئبق بكثرة إلى تراكمه بالجسم مما قد يسبب بعض المشاكل الصحية الخطيرة مستقبلا.

وشدد البحث على أن الزئبق ليس ضاراً إذا حصل عليه الإنسان بنسب ضعيفة حيث أنه في هذه الحالة يكون مفيداً وعلى العكس, حينما تزيد نسب الزئبق في الجسم فإنها تسبب ضرراً للإنسان.

وكانت ثمة دراسة أجريت مؤخراً من قبل علماء كلية الطب بجامعة هافارد الأمريكية قد أشار إلى أن أحماض أوميجا-3 تساعد في خفض مخاطر الوفاة عند كبار السن بنسبة تصل إلى 27%. وهناك بحث آخر أجري عام 2012 بجامعة ألبرتا قد أكد على أن أوميجا-3 الموجودة في السمك بوفرة تحمي الإنسان من العمى.