طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا
| بواسطة : المكتب التنفيذي | بتاريخ 8 يوليو, 2015
أخر تحديث : الأربعاء 8 يوليو 2015 - 12:39 صباحًا
المصدر - متابعات

بالعربي | شهر رمضان من اجمل واعضم شهور السنة علينا وكل البشر يتنظر قدومه ومعظم المنازل تعد جكيع الاصناف المختلفة من الاطباق المميزة الشهية سواء كانت اكلات او حلويات ولهذا سوف نقدم اليوم طريقة عمل القطايف بالنوتيلا اللذيذة الجميلة والتى سوف تنال اعجابك .

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

مقادير عمل القطايف بالنوتيلا

2 كوب طحين .
1 معلقة حليب جاف .
½ كوب زيت .
2 كوب ماء .
1 معلقة سكر .
الحشو :
1 عبوة نوتيلا

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

طريقة تحضير القطايف بالنوتيلا :

جهزي وعاء متوسط الحجم و قومي بخلط مكونات العجين و التحريك جيداً حتي تمتزج المكونات معاً .
يمكنك وضع المزيج في الخلاط و الخلط لبضع دقائق حتي تحصلي علي خليط ناعم .يسهل صبه أو إستخدام المضرب اليدوي لخفق لبضع دقائق .
إتركي العجين حتي يرتاح لمدة 30 دقيقة مع العمل تغطية الوعاء بالمنشفة .
جهزي مقلاة أو الشواء علي درجة حرارة متوسطة و صبي الخليط الموجود معك علي هيئة دوائر مع ملاحظة العجين حتي يتم طهيه و تظهر فقاعات و تغطي وجه القطايف و الوجه الأخر يتحول إلي اللون البني الذهبي كلها ثم إزالتها من علي النار .
تكرار هذه الخطوات مع بقية العجين الموجود معك .
قومي بأخذ معلقة صغيرة من النوتيلا لوضعها بداخل القطايف ثم العمل علي ثنيها بالكامل و الضغط علي الحواف .
أو عمل القطايف العصافيري من خلال عدم غلق نصف القطايف .
جهزي مقلاة و بها الزيت المستخدم في القلي لوضع القطايف بداخلها لدقيقة واحدة بمجرد أن
عمل الشربات :
2 كوب من السكر .
1 كوب ماء .
2 ملاعق كبيرة عصير الليمون .
1 معلقة ماء ورد .
يمكنك أيضاً غمس القطايف في الشيكولاتة النوتيلا و تزينها بالفستق للإستمتاع بالطعم الرائع

تمتعي بألذ طعم

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا